6月27日，夏日清晨，微风吹拂，带着一丝清凉来到湖南省永州市江永县潇浦镇下界头村供港蔬菜基地里，爬满藤蔓的瓜架上挂着一个个饱满紧实的毛节瓜，青绿油亮的毛节瓜显得格外诱人。
工人们穿梭在瓜架下面，将开出朵朵黄花的藤蔓轻轻地放到瓜架上面，或是把成熟的毛节瓜剪下放进桶里，现场一片繁忙景象。
采摘、包装、装车、运输……这些新鲜的蔬菜当天即可从公司基地经过7小时抵达香港，走进超市、农贸市场，走上市民的餐桌。
“这个毛节瓜是冬瓜的一个品种，可以清炒也可以炖汤，口感清淡略甜，能健脾益胃、降血压，不仅产量高，很受香港市民青睐，销售也很好。”江永县下界头村供港蔬菜基地负责人张永说。
今年，基地首批毛节瓜的种植规模在60余亩，为了确保毛节瓜的品质和产量，基地采用绿色种植技术，严格控制农药和化肥的使用，让消费者放心食用。
“现在我们每天都可以采摘新鲜的毛节瓜1万斤以上，可以持续采摘到月底，然后我们马上又会种植香芋南瓜，保证土地的使用率，保障工人稳定的务工收入。”张永介绍。
该基地除了毛节瓜，种植的大冬瓜以及苦瓜等时令蔬菜也即将成熟迎来丰收。基地通过冬、春季节种植白菜、包菜、水稻；夏、秋季节种植毛节瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、茄子等，实现了四季轮种不停歇的循环种植模式，让村民在家门口就能就业、增收。
目前，该县3000余亩的供港澳蔬菜基地迎来丰收季，基地除了毛节瓜，还种植了80多亩的苦瓜、100亩的冬瓜、90多亩的茄子，这些都是轮换种植的，保证每天都有新鲜的蔬果上市，保障市场供应不断档。
“我们的大冬瓜预计在月底大量上市，每亩大概在1万3千斤以上，很快就会按订单运往各地市场。”张永说。
近年来，江永县积极抢抓机遇，大力推动蔬菜直供香港，建成粤港澳大湾区菜篮子工程认证基地24家，完成蔬菜种植面积29.8万亩，总产量67.9万吨，总产值20亿元以上。
“我们将利用江永好山好水的独特优势，充分发挥全省蔬菜出口先行区和桥头堡作用，通过扩规模、优结构、拓市场，坚持强链、补链、延链、固链，深度对接粤港澳大湾区，做强做大菜篮子。”县农业农村局相关负责人表示。